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Evita Comer Solanáceas: Cómo Impactan Negativamente en la Salud de los 3 Doshas según el Ayurveda

Actualizado: 23 mar

Las solanáceas: una familia de plantas fascinantes que incluye a los tomates, los pimientos, las berenjenas y las patatas, han sido un pilar en muchas cocinas alrededor del mundo. Sin embargo, desde la perspectiva del Ayurveda, estas aparentemente inofensivas verduras pueden tener un impacto significativo en nuestra salud, afectando a los tres doshas de maneras que vale la pena explorar.

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