Razones para dejar el café atrás y elegir este café con leche ayurvédico A menudo nos vemos atrapados tratando de corregir los síntomas con suplementos, recetas, ejercicio o dietas restrictivas. Pero en Ayurveda creemos en la verdadera sanación (no poner una tirita en las cosas) se trata de eliminar la causa. Así que hablemos de la cafeína y los síntomas que provoca. La cafeína es una droga que estimula el sistema nervioso central, aumentando vata dosha. Vata dosha gobierna t

Alimentamos nuestra mente a través de la comida que comemos. La esencia sutil de la comida afecta el funcionamiento de nuestra mente. Ayurveda describe la esencia sutil de la comida y de toda la vida, en términos de maha gunas: sattva (paz), rajas (acción) y tamas (embotamiento / inercia). Los alimentos sáttvicos están en consonancia con nuestra verdadera naturaleza, que es la alegría. Algunos alimentos son más sáttvicos, como cereales integrales, legumbres y muchas frutas y

Esta sencilla receta de chapati es una excelente manera de agregar un alimento enriquecedor a una comida balanceada. Hacer pan en casa es fácil, especialmente cuando se trata de un pan plano simple como el chapati. Además, es la mejor manera de asegurarse de que su comida esté llena de prana, ingredientes orgánicos y amor. Receta ayurvédica de chapati Esta receta es realmente una guía para comenzar. Una vez que domines la técnica, comienza a explorar los diferentes tipos de h

En Ayurveda, se dice que solo necesitamos cinco alimentos para mantenernos vivos: trigo, arroz, ghee, leche y mung. Realmente es así de simple. Dhal, como se llama a menudo al mung partido, es un elemento básico aquí en Yogaveda®. Es fácil de digerir, nutritivo y, dado que no requiere remojo, es una elección sencilla apta para cualquier día. Dado que el mung partido calma todos los doshas, ​​es aconsejable tener mucho a mano cuando alimentes a una multitud de personas. Aprend

Una de las mejores limpiezas que se pueden hacer en cualquier época del año es esta limpieza casera corta de 4 días. Es muy similar a la limpieza previa que usamos para nuestros retiros Panchakarma de 3 a 21 días, que incluyen tratamientos de desintoxicación y rejuvenecimiento. La desintoxicación es un proceso natural y esencial por el que pasamos todos los días, todos los meses y todos los años. En la naturaleza, hay oportunidades para la desintoxicación con cada estación e